Pour les amateurs de vins qui découvrent la Bourgogne et ceux déjà séduits par les vins séduisants de cette région - The 100 Burgundy: est le premier guide du genre sur les meilleurs vins et vignerons de la Bourgogne, détaillant les domaines et mettant en valeur chaque vin choisi avec des notes de dégustation, compte tenu de facteurs tels que la qualité du vin, sa capacité à évoluer et à s'améliorer dans le temps et son aptitude à susciter l'émotion. Le maître du vin Jeannie Cho Lee invite les lecteurs à explorer 100 vins de Bourgogne mémorables des domaines de référence aux étoiles montantes.
Un Bourgogne d'exception n'est pas seulement bien élaboré et bien équilibré, il doit aussi avoir des qualités essentielles reflétant son propre terroir ainsi que celles propres à son millésime particulier, distillant l'essence même de la vigne et de la terre dont il est issue. Une lecture incontournable pour tous les amateurs de vins fins, qu'il s'agisse de créer une cave de rêve ou de sélectionner les meilleurs vins de Bourgogne à découvrir en famille ou entre amis, The 100 Burgundy: offre un regard neuf par un professionnel qui visite régulièrement la région.
Avec une préface de Lalou Bize-Leroy, propriétaire du Domaine Leroy et copropriétaire du Domaine de la Romanée-Conti, ce volume instructif est un voyage à travers la campagne bourguignonne y capturant le lieu, les gens et l'histoire qui inspirèrent la création de ces vins merveilleux.
- 276 pages
- 200 illustrations
- Langue Anglaise
- Sorti en août 2019
- L 28 x L 19 x P 3.5 cm
- Relié avec jaquette
- ISBN: 9781614288084
- 1.7 Kg